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Cerveza Tostada Roble Ampliar

Cerveza Tostada Roble

Tesela Tostada Roble es una cerveza de alta fermentación (Ale), sin
conservantes ni aditivos de tipo artificial, 100% malta de cebada, sin
filtrar ni pasteurizar. La utilización de virutas de roble francés durante su
maduración en depósitos de acero inoxidable le aporta un carácter especial.
Los sedimentos son propios de su carbonatación natural.

ALCOHOL: 5% Vol.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8/10 º

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Este producto no se vende individualmente. Usted debe seleccionar un mínimo de 6 cantidades para este producto.

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Cerveza de bonito color ámbar-topacio o caramelo rubio, con una
corona muy persistente a pesar del tiempo que pueda permanecer en la
copa.
Al acercárnosla a la nariz, nos vienen en inicio aromas de lúpulo y maltas
de calidad, recuerdos de frutos secos propios de las maltas como son la
nuez tostada, incluso garrapiñada, así como de maderas varias, mezcladas
con caramelo tostado: brezo, regaliz de palo, torrefactos suaves,
incluso polen o miel tostada.
En boca es donde se desarrolla en plenitud y “se abre” en todo su esplendor:
carbónico suave e integrado es lo primero que percibe el paladar. A
continuación la cerveza se va desarrollando por todas las papilas gustativas
con una densidad media y alcohol muy moderado, y dejando marcado
de nuevo los recuerdos del tostado de la madera: caramelo o miel
tostada, frutas de hueso escarchadas, dátil, ciruela pasa, polen; para dejar
una persistencia final muy pronunciada, con sensaciones tánicas propias
de otras bebidas, y que de nuevo vuelven a recordarnos su elaboración
con madera de roble.
En fin, una cerveza para disfrutar con tranquilidad, sólo o en compañía
de los amigos, sola o para acompañar una buena mesa con platos de
carnes blancas a la brasa, guisos tradicionales o escabeches ligeros, o
incluso platos más modernos y sugerentes como una buena ventresca
ahumada o un buen atún teriyaki.